En tarte, en confiture, en jus ou simplement du bout des doigts, la myrtille sauvage est un vrai délice. Mais victime de son suc­cès, elle se fait rare dans les montagnes du Haut­ Forez. La Confrérie de la myrtille forézienne, créée en 2002, s’est donnée pour mission de protéger ce pe­ tit fruit noir à la douce sa­veur.

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L'article complet de "La Gazette de Thiers et d'Ambert" du JEUDI 3 MAI 2018 au format PDF


LA GAZETTE DE THIERS ET D'AMBERT·VENDREDI 11 MAI 2018