Après plusieurs mois de préparatifs, ce samedi 9 août LA CONFRERIE DE LA MYRTILLE FOREZIENNE a fêté son Grand Chapitre, en présence d'une vingtaine de confréries et quelques personnalités ligériennes. Frédérique SERET, maire du village de Cervières, a accueilli les confréries sous le préau de l'ancienne école.
Quelques réalisations de broderie au fil d'or, par les "grenadières" de la région de Noirétable.
La journée particulièrement chaude n'a pas entravé le déroulement qui a eu lieu en deux volets; le premier culturel avec une visite commentée du musée des grenadières et celle du village historique, le second gastronomique à Arconsat, où le Grand Maître des lieux Jean Louis, et son épouse, nous ont régalés dans leur auberge du Montoncel.
Les confréries arrivaient de bon matin et étaient accueillies par un petit déjeuner; les visites par groupe débutaient dès 9H et en alternance avec celle du village, qui a ravi les participants.
Ces 20 confréries qui étaient représentées, totalisait près de 100 personnes; rassemblement toujours difficile à réaliser en pleine période estivale... Le maire de Noirétable, absent, était remplacé par le 1° conseiller délégué
La Maison des Grenadières, musée unique en France, se niche au coeur du village médiéval de Cervières (42).
A 12h nous étions à Arconsat pour retrouver notamment le député Emmanuel MANDON ainsi que le Directeur de Loire actions Hervé MAITRE et son épouse. "Le timing" était parfaitement respecté grâce à la discipline de chacun, car l'exactitude est la politesse des rois!
La photo de groupe réalisée devant l'auberge, chacun retrouvait sa place dans la grande salle pour le discours d'accueil du Grand Maitre Maurice DICHAMPT, suivi des intronisations. Après avoir excusé les personnalités empêchées ainsi que les confréries, il a remercié chaleureusement celles présentes. Celui-ci a rappelé l'implantation du territoire ligérien et auvergnat, le rôle des confréries, leur importance dans l'économie locale, l'attachement à notre territoire pour la sauvegarde et la promotion du patrimoine qu'il soit culturel ou gastronomique. Ainsi, la très grande majorité des produits consommés étaient locaux et de grande qualité!
Il a fallu deux photos pour rassembler tous les participants
Le patient use toujours l'impatient...disait le médecin!
Les intronisations mettent à l'honneur les candidats et donc les confréries, organismes ou collectivités qu'ils représentent; c'est un moment toujours un peu long, pour les plus impatients de passer à table, mais absolument indispensable. En effet, pas moins de 16 intronisations étaient prévues et le protocole est nécessairement appliqué, une présentation de chaque candidat(e) doit être respectée. Par ailleurs, cette séance s'est déroulée à l'intérieur, donc sans subir la forte chaleur, et chacun était assis confortablement! C'est également une partie du chapitre au cours de laquelle sont prononcés des messages forts! Alors chacun se doit d'écouter...
Présentation des personnalités
Intronisations
Vers 14h les convives pouvaient alors prendre l'apéritif puis apprécier l'excellent repas concocté par l'équipe de l'auberge avec un service impeccable. Grand merci à eux, dignes représentant de la gastronomie auvergnate. A noter une confrérie qui s'était jointe à nous: "la Compairie du Gai Barrelet "qui promeut le vin des côtes du Forez dans la plaine. Avec le Grand Maitre Elie GRILLET, en fin de repas, ils nous ont interprété leur hymne confrérique! Le nouvel intronisé de la confrérie du Gâteau Saint Genix a tenu à fêter sa nomination avec quelques bulles fraîches à sa table, avec les consoeurs et confrères de la Myrtille Forézienne: une initiative fort sympathique!
La célèbre "saucisse de choux d'Arconsat" dans son plus bel habit.
On reconnait les Fins Palais Eloysiens, Le bleu de Solaize, la Lentille du Puy, les Fins Palais Bourbonnais, le Tire bouchon de St Rémy et en fond, la table d'honneur sous l'œil du Grand Maitre des lieux...
Ambiance détendue et joviale autour des tables
Rappelle-toi: "si je suis petit, c'est pour être à la hauteur de ceux qui se prennent pour le nombril du monde". Des citations pour faire sourire les éventuels coincés...
Le Gai Barrelet! La Loire et les côtes du Forez Le Gâteau Saint Genix... La Savoie!
Les gourmandins, gourmandines: les fromages d'Auvergne! La Région bien représentée!...
Mais aussi la gaufrette mâconnaise; les champignons du Sioulet-Chavanon...
A l'approche de la soirée, les convives se sont quittés car pour certains, la route était longue; nous retiendrons de ce chapitre l'enthousiasme des participants, la qualité des visites à Cervières et
l'excellente prestation de l'auberge du Montoncel.
Pour la seconde année consécutive, la production de myrtilles sauvages a été très modeste et la cueillette laborieuse... Cependant la qualité de la confiture est excellente. Merci à Agnès, Chantal et Christian pour leur travail du fruit myrtille sauvage, et aussi à Raymond, Frédéric pour leur dévouement lors de ce chapitre. De l'avis des participants, cette journée fut très largement appréciée; elle s'est déroulée dans une ambiance chaleureuse et fut riche d'échanges, ce qui encourage la confrérie organisatrice qui a dû fournir un long travail de préparation. Merci à tous les participants, au restaurateur et à son équipe!
A tous :
- MD/Confrérie de la Myrtille Forézienne
Carte postale de la splendide porte de bise du village de Cervières (42440); "sur la voûte des cieux, notre histoire est écrite" (L. Racine)
