dimanche 17 mai 2015
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Par MM, dimanche 17 mai 2015 à 12:37 :: Nos amis
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dimanche 17 mai 2015
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Par MM, dimanche 17 mai 2015 à 12:37 :: Webthèque
Quelques photos du ruisseau de Gérise, qui prend sa source dans la tourbière de Pater (sur la parcelle " Les Patères ", située en haut à droite de la photo aérienne GOOGLE Maps ), à quelques centaines de mètres de la Jasserie Jean-Marie (répertoriée 10bis sur le plan ci-dessous) :
Pour en savoir plus, cliquez sur le plan ci-dessus
( © : Alain DENIS )
Par MM, dimanche 17 mai 2015 à 12:35 :: Webthèque
Cet excellent apéritif est obtenu en associant un savoureux sirop de myrtilles des Monts du Forez ( environ 15 % selon les goûts ) avec un Côtes du Forez ( Rouge, rosé ou blanc ).
Avec un vin champagnisé l'on dégustera un « Peyre Mayou Impérial »
Le nom de cet apéritif ( en français : « Pierre Majeure » ) vient du nom du sommet rocheux situé à 1.542 m d’altitude entre le Col du Béal ( 1.390 m ) et Pierre-sur-Haute (1.634 m), point culminant des Monts du Forez, à la limite des départements de la Loire et du Puy-de-Dôme.
( © : Alain DENIS )
( © : Alain DENIS )
( © : Michel MENSE )
Par MM, dimanche 17 mai 2015 à 12:34 :: Webthèque
Décidément, les myrtilles sont nos meilleures alliées. En plus d'être efficaces contre la prise de poids, en consommer 22 grammes par jour suffirait à réduire les risques d'hypertension chez les femmes ménopausées
Par MM, dimanche 17 mai 2015 à 12:33 :: Webthèque
La ligne de crête des Monts du Forez est non seulement une limite territoriale de plus de 2.000 ans ( ! ), puisqu'elle fut successivement la frontière entre :
mais elle est aussi une frontière linguistique entre le Francoprovençal (ou Arpitan) et la Langue d'oc (ou Occitan)
Par MM, dimanche 17 mai 2015 à 12:33 :: Webthèque
Par MM, dimanche 17 mai 2015 à 12:32 :: Webthèque
PRINCIPAUX COMPOSANTS de la MYRTILLE :
LES ACTIONS DU FRUIT :
L’action de la MYRTILLE sur la vue est connue de longue date par la médecine. Plus récemment, l’action des anthocyanosides sur la vue a été reconnue. Par ailleurs la vitamine A, composante du pourpre rétinien est connue pour améliorer la vision de nuit.
Par ses anthocyanosides, la MYRTILLE a une action importante sur la protection des parois vasculaires ( varices, séquelles de phlébite, … ) et sur l'hypertension
Hypoglycémiante, la MYRTILLE fait baisser le taux de sucre dans le sang.
Due principalement à la présence de tanins spéciaux, l’action de la MYRTILLE sur toutes les formes de diarrhées, même infantiles, entérites, dysenterie, putréfactions intestinales, colibacillose, est étonnante et rapide. Régénératrice de la flore intestinale, son action sur la constipation peut se révéler tout aussi efficace. Diurétique, elle est aussi un désinfectant des voies urinaires. Elle est aussi efficace dans les cas d’infection intestinale.
Ces renseignements ont été communiqués par le Syndicat des Producteurs de Myrtilles et de petits fruits du Livradois-Forez.
Par MM, dimanche 17 mai 2015 à 12:29 :: Webthèque
samedi 16 mai 2015
Par MM, samedi 16 mai 2015 à 11:33 :: Webthèque
Le Four à Pain :
Le stand de la Confrérie des Talmeliers du Bon Pain :
Miam miam
Un extrait du défilé mode " Boutique SOLALUNA ":
et des modèles " Coiffures " :
Créations de " Anaïs Coiffure ( DEFI' Coiff ) "
Créations de " Valérie Coiffure "
Et pour terminer une petite balade en calèche :
vendredi 15 mai 2015
Par MM, vendredi 15 mai 2015 à 23:31 :: Manifestations
Parmi les nombreuses confréries présentes :
la nôtre était représentée par 10 confrères :
Il manque sur la photo Fabienne Chazelle, Pierre GAYVALLET et Frédéric MENSE qui prenaient des photos
Luc DENIS a chanté " La Montagne " dont le refrain a été repris par toute l'assistance
La Confrérie des Talmeliers du Bon Pain et Christiane SAMSON ( Maire de COURPIERE )
Pour l'occasion la CMF avait évidemment installé son exposition photo sur le thème de la myrtille :
La préparation du repas :
Les délicieuses andouillettes à la mode de Limarie
auquel nos confrères ont fait honneur :
jeudi 7 mai 2015
Par MM, jeudi 7 mai 2015 à 23:57 :: Manifestations
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